Itt vagy/You are hereBlogs / bee's blog / Pizza, erkélyparadicsom

Pizza, erkélyparadicsom


By bee - Posted on 15 May 2009

Mivel végeztünk a hosszú fogyókúrával, gondoltam sütök végre pizzát. Ugyanis a pizzasütést mióta megvan a konyhánk, egész jól felfejlesztettem. Sikerült már igazi, tényleg vékony, ropogós tésztás olaszt is csinálnom, bizony! Mai ebédünk ő volt: pizza1_15may09 Közelebbről pedig így mutatott: pizza2_15may09 Volt rajta:
  • saját készítésű paradicsomszósz (fűszerezés: só, bors, csípőspaprika, zöldfűszer)
  • bresaola sonka
  • feta sajt
  • kicsi kukorica
  • zöldhagyma
  • mozarella+parmezán reszelve, vegyesen
Nagyonnagyon fincsi volt, az egyetlen baj az volt, hogy az antibiotikum még holnapig tart, és így nem ihattam mellé nemrég Badacsonyban egy kis pincészetben vásárolt fincsi Szürkebarátot. De megoldottuk a problémát, a kedvesem csinált nekem a nagyonfincsi, nemrég Ausztriában beszerzett D'arbo bodzaszörpből egy szupernagy adagot! :) Aztán délután gondoltam lefényképezem legújabb kisérleti alanyaimat. Kitaláltam ugyanis, hogy a paradicsomnövény biztosan megél cserépben is, nem csak a kertben. És lendületesen kiültettem 10 kicsi palántát két erkélyládába. Így néznek ki most, pár héttel ültetés után: paradicsom1_15may09 Asszem elmondhatom, hogy a bal láda szegény kicsit sikertelenebb a jobb ládánál. Hétvégi projekt az lesz, hogy a bal ládából kiszedem a szerencsétlenül jártakat, így ott ketten maradnak, az pont jó. A jobb ládából pedig kiszedek 2-3 darabot, és kiültetem őket külön-külön cserépbe, hogy mindenkinek legyen elég föld, nehogy az legyen már a baj, hogy túlzsúfolt a hely. Plusz kapnak hosszabb botokat, mert már túlnőtték a mostaniakat. A pizzáról is volt közelebbi kép, legyen a paradicsomról is: paradicsom2_15may09 És egy kis bónusz virág, szintén az erkélyről (szegény már épp eléggé elvirágzott): erkelyvirag Jó hétvégét mindenkinek! :)